山東省城市服務技師學院西點烘焙專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，山東省城市服務技師學院就是很多煙臺和煙臺周邊的學生說青睞的學校，那么山東省城市服務技師學院西點烘焙專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

西點烘焙專業(yè)介紹

專業(yè)優(yōu)勢

西點師，這是一個緊缺人才的職業(yè)，澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點糕點師。中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳在接受采訪時說，中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。據(jù)權威調(diào)查研究機構數(shù)據(jù)顯示：2003-2008年間，中國烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復合增長率(CAGR)為29.3%，2008年烘焙食品行業(yè)達到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產(chǎn)品在中國市場的健康增長，預計到2019年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

我校該專業(yè)聘請國內(nèi)一流西點培訓師，和本土頂級高端西點烘焙企業(yè)(潘多拉烘培工坊)，全力打造西點烘焙專業(yè)，使學生愛學、樂學、勤學，優(yōu)業(yè)、樂業(yè)!畢業(yè)生進選拔可直接進入優(yōu)質(zhì)企業(yè)入職烘焙師崗位，例如潘多拉，好利來。

培養(yǎng)目標：通過系統(tǒng)學習，熟練掌握各種烘焙相關技能與知識，達到能自主完成西點烘焙制作，并熟練掌握常見烘焙品種的制作。

招生要求

學生須符合各專業(yè)國家體檢標準，無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

報名條件

經(jīng)注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生，堅持四項基本原則，具有堅定正確的政治方向，遵紀守法，道德品質(zhì)良好，學習成績優(yōu)秀，身體健康，在校期間未受過紀律處分，經(jīng)本人自愿申請并由所在學校審查推薦，均可報名。

山東省城市服務技師學院西點烘焙專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

山東省城市服務技師學院是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

山東省城市服務技師學院簡介

學校地址：山東省煙臺市高新區(qū)海天路1001號

山東省城市服務技師學院是經(jīng)山東省人民政府批準建立的全日制公辦省屬技師學院，始建于1965年，以培養(yǎng)預備技師、高級技工等知識型、技能型、創(chuàng)新型人才為主，隸屬于山東省商業(yè)集團有限公司。學院坐落于煙臺高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，規(guī)劃占地751畝，建筑面積23萬平方米。

擁有烹飪、西餐、數(shù)控加工、汽車維修、幼兒教育等現(xiàn)代化專業(yè)實驗、實訓室136個，各類教學和實訓設備總價值1.7億元，可滿足教學、培訓、職業(yè)技能鑒定和產(chǎn)品研發(fā)等需要，為高技能人才培養(yǎng)提供了良好的條件。目前學制教育在校生16000余人，每年面向社會培訓鑒定7000余人。

學院建有全國技工院校首個院士工作站，入選首批“山東省技工教育特色名校”和“國家級高技能人才培訓基地”項目建設單位，先后獲批兩個“國家級大師工作室”、三個 “世界技能大賽中國集訓基地”;先后榮獲“中國烹飪學府”、山東教育系統(tǒng)和人社系統(tǒng)四年一度的“先進集體”“省級文 明單位”等榮譽稱號，2021 年度，獲得山東省屬教育事業(yè)單 位績效考核中技師學院考核第一名，被省委省政府授予“山東省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進集體”榮譽稱號。

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