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鄧州職業(yè)技術(shù)學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪專業(yè)嗎?

來源:網(wǎng)絡整理 2023-03-06

鄧州職業(yè)技術(shù)學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪專業(yè)嗎?這是近段時間很多想要報名鄧州職業(yè)技術(shù)學校且準備選擇中餐烹飪專業(yè)的同學都在咨詢的問題,對此,老師可以明確的告訴同學們,學校是有中餐烹飪專業(yè)的,下面一起來看一下學校的專業(yè)介紹吧。

鄧州職業(yè)技術(shù)學校有哪些專業(yè)?有中餐烹飪專業(yè)嗎?

鄧州職業(yè)技術(shù)學校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪專業(yè) 中專專業(yè)
會計電算化 中專專業(yè)
美術(shù)繪畫 中專專業(yè)
音樂 中專專業(yè)
數(shù)控技術(shù) 中專專業(yè)
計算機應用技術(shù) 中專專業(yè)
酒店服務與管理 中專專業(yè)
電子技術(shù)應用 中專專業(yè)
汽車運用與維修 中專專業(yè)

鄧州職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

鄧州職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學可以到鄧州職業(yè)技術(shù)學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。

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