讀職業(yè)學(xué)校不僅要選擇學(xué)校還要選擇專業(yè)，同學(xué)們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學(xué)校招生專業(yè)有哪些，以及自己想要報名的專業(yè)學(xué)校是否有，老師近期就有收到很多想要報名荊州技師學(xué)院且準(zhǔn)備讀烹飪專業(yè)的同學(xué)咨詢學(xué)校的專業(yè)開設(shè)情況和是否開設(shè)有烹飪專業(yè)的問題，對此，老師做了相關(guān)信息分享，一起來看一下吧。
荊州技師學(xué)院烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。
烹飪專業(yè)核心課程
烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。
烹飪專業(yè)職業(yè)范圍
中式烹調(diào)師、中式面點師、營養(yǎng)配餐員業(yè)設(shè)備:多臺新型環(huán)保節(jié)能社臺。全套不銹鋼操作臺。冰箱。蔡墩。菜刀.炒鍋。手勺等。切配宣配備齊全，可容納60名學(xué)生同時操作。
荊州技師學(xué)院招生專業(yè)有哪些
| 專業(yè)名稱 | 層次 |
| 烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
| 護理 | 中專專業(yè) |
| 幼兒教育 | 中專專業(yè) |
| 旅游與酒店管理 | 中專專業(yè) |
| 電子商務(wù) | 中專專業(yè) |
| 平面設(shè)計 | 中專專業(yè) |
| 計算機應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
| 汽車運用與維修 | 中專專業(yè) |
| 電子技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
荊州技師學(xué)院烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到荊州技師學(xué)院去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。
快速登記報名
快速登記報名
